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A+ Panko 1kg Bol 0 Migas de pan sazonadas y recubrimientos
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A+ Panko 1kg Bol
SKU: 172574
S/ 17.60
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Detalles del producto

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Panko    0   

El panko es un tipo de pan rallado que los japoneses utilizan para hacer rebozados. Es un pan que se elabora especialmente para este fin y se diferencia del pan rallado nuestro en que es grueso, se obtienen rebozados más crujientes ( y que permanecen más tiempos crujientes) y curiosamente, que absorben menos aceite. Es típico de la cocina japonesa aunque su uso se ha extendido a grandes partes de Asia. Es ideal para rebozar gambas, pescados y escalopes de cerdo, por ejemplo, para hacer tonkatsu, uno de los platos nacionales de Japón. Mantener en un lugar seco.

Abarrotes y comida gourmet > Cocina y repostería > Migas de pan sazonadas y recubrimientos

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