Elaboración típica de la repostería española que consiste en una pieza redonda, que se consigue gracias a la mezcla de la almendracon el caramelo (miel y azúcar) y al que se añade clara de huevo, lo que le confiere el color blanco.
Ingredientes y alérgenos:
Almendras seleccionadas tostadas (63%), miel (18,7%), azúcar, oblea (fécula de patata y aceite de girasol) y clara de huevo. Puede contener trazas de otros frutos de cáscara. Sin gluten.