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  • ORIGO Manual Del Parrillero Criollo
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SKU: 224886
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Manual Del Parrillero Criollo
S/ 25.00
Stock disponible

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Manual Del Parrillero Criollo

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6050047   
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Manual Del Parrillero Criollo Se trata de un verdadero manual paso a paso para preparar todo tipo de carnes a la parrilla en una versión única para América Latina. Enseña las diferentes técnicas para asar carnes de vacuno, cerdo, cordero, cabrito, pollos y pescados. Adicionalmente enseña cómo comprar las carnes, cuándo salarlas, cómo encender el combustible, elegir las parrillas e instrumentos necesarios para lograr asados de óptima calidad. Entrega recetas para preparar pebres, salsas y acompañamientos y finalmente, entrega una guía para elegir los aperitivos y vinos que mejor combinan con los distintos tipos de carnes. * PAGINAS: 160 * Encuadernación Tapa rustica * FORMATO: 21 x 13 cm
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