**La Biblia De Los Pasteles**
LA OBRA MÁS COMPLETA PARA CONOCER TODOS LOS SECRETOS DEL ARTE DE LA REPOSTERÍA. Rose Levy Beranbaum tiene la sorprendente habilidad de saberlo todo sobre una receta y transmitirlo con sencillez. Este libro ofrece propuestas infalibles, técnicas y secretos de repostería que convertirán cualquier creación en un delicioso éxito.
* Autor: BERANBAUM, ROSE LEVY
* N. Páginas: 558
* Medidas: 19 x 24.5 cm
* Edad de lectura: APT
* Formato: Tapa dura